Une carte et des menus selon des recettes simples mais empruntes de nos origines bourguignonnes pour satisfaire les clients épicuriens.
Des mets préparés, chaque fois que possible, à base de vin de la région et surtout du
Crozes Hermitage de Mercurol.
Déguster, se restaurer et dormir en un même lieu au coeur du pays du Crozes Hermitage.
Une région aux paysages variés
Des vignes de renommée mondiale
Des vignerons amoureux de leur terre et de leurs produits
Des vins pour les goûts et toutes les bourses
Et au milieu de ce terroir un hôtel, un restaurant et un bar pour vous faire découvrir de manière efficace et sécurisée les joies d’une journée épicurienne.
L’Hôtel de la Tour vous accueille avec son restaurant gastronomique "l’ardoise de Sam" et son bar à vin "le G" vous proposant des formules adaptées
Sam et Gérard Les propriétaires de l’hôtel de la Tour souhaitent être les ambassadeurs des vins de la Drôme des collines et de ses environs.
Ils proposent différentes variantes de dégustation et pour nos amis vignerons une possibilité de faire déguster leurs propres vins en invitant leurs clients dans notre établissement sur une nouvelle formule "autour du vin".
Amis œnologues du monde entier, venez profiter de cet endroit idéal pour déguster en toute tranquillité (se délecter, manger et dormir sur un même lieu en ayant plus de 50 caves dans un rayon de 5 kilomètres). Vente à emporter de vins et terrines.
